Traiteur Barbecue Chic à L’assiette.

Notre barbecue chic à l’assiette, AU VRAI FEU DE BOIS, avec cuisson suivant la demande de vos invités ! Pour épicuriens avertis !

Assortiments cuisinés, soit 750 g par personne, suivant notre choix de 37 recettes ! 
Exemples :
Cabillaud à la confiture de citron et gingembre.
Champignons au beurre manié.
Chorizo tiède.
Crevette marinée à l’huile de fenouil.
Fricassée de seiches thaï.
Magret de canard mariné 36 heures.
Pavé d’espadon sauce chien.
Travers de porc mariné et rôti au miel.
Camembert rôti en boîte.
Sauté de pomme en l’air au caramel à la fleur de sel…

Nos prestations ne détériorent pas votre lieu de réception et elles permettent une présentation et une organisation professionnelle.

EN CAS DE TEMPS PLUVIEUX, NOUS ASSURONS NOS PRESTATIONS A L’AIDE DE NOS PROTECTIONS PLUIE !

Attention, conseil ! Si vous louez un établissement, assurez vous auparavant que vous avez l’autorisation du propriétaire pour faire du feu ?

 

barbecue feu de bois traiteur des gastronomes

Un triste désagrément vous oblige à annuler votre évènement… Nous vous remboursons !
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