Traiteur jambon rôti, 80 personnes minimum.

Nos jambons sont pochés de nombreuses heures dans un bouillon aux diverses saveurs, puis rôtis et caramélisés AU VRAI FEU DE BOIS, à la broche ou en panier.
Sauce et accompagnements divers.

Possibilité de cuire des jambonneaux de 600 grammes pour 2 personnes.

Grâce à nos nombreuses années d’expériences, nous adaptons nos 2 concepts de barbecues, suivant la topographie de votre lieu de réception :

Version remorque : une installation ultra rapide, pour lieux faciles d’accès !

ou

Version démontable : pour lieux difficiles d’accès ! Exemples : portail d’accès pas assez large, accès rez de jardin en traversant appartement, petit jardin avec décaissé, maison sans passage pompier latéral, escalier à franchir, … 

Option : Jambon rôti, à emporter par vos soins.

Nos prestations ne détériorent pas votre lieu de réception et elles permettent une présentation et une organisation professionnelle.

EN CAS DE TEMPS PLUVIEUX, NOUS ASSURONS NOS PRESTATIONS A L’AIDE DE NOS PROTECTIONS PLUIE !

Attention, conseil ! Si vous louez un établissement, assurez vous auparavant que vous avez l’autorisation du propriétaire pour faire du feu ?

 

Un triste désagrément vous oblige à annuler votre évènement… Nous vous remboursons !
SIGNEZ notre contrat d’annulation de réception ! N’hésitez pas à nous demander des informations !
Traiteur des Gastronomes Service Clients

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